Варочная поверхность KONIGIN Blaze 604 BMW*

Сразу о мелкой придирке: поворотные регуляторы на газовой панели слегка люфтят, это чувствуется пальцами при вращении. Но за месяц ежедневной готовки это так и не отразилось на надежности. Газ-контроль сработал пару раз, когда пламя задует от сквозняка, спас от неприятностей. Чугунные решетки отлично держат большой котелок, а эмалированное покрытие легко протирается от жира. Наличие WOK конфорки оказалось практичным, хотя обычно пользуюсь средней. Ширина 61 см идеально вписалась в мой проект кухни. В целом панель работает тихо и стабильно.

Ставил в дачный дом, где газ подведен, но электрика слабая. С точки зрения компоновки всё типично для бюджетного сегмента. Первый плюс: надежные чугунные решетки. Они не вибрируют и устойчиво держат тяжелые казаны, в отличие от легких кованых аналогов. Второй плюс: наличие газ-контроля на всех четырех конфорках. Если пламя задует, газ перекрывается автоматически, что критично при отсутствии постоянного присмотра.

Особенность, которую стоит учесть перед покупкой. Эмалевое покрытие панели хоть и легко протирается, но не прощает небрежности. После приготовления жирных блюд на черной эмали видны разводы, которые требуют более тщательной чистки, чем у стеклокерамики. Также учтите, что wok-конфорка имеет нестандартный диаметр, стандартная казанная крышка может не подойти. Регулировка火力 через поворотные регуляторы плавная, ход точный. Для сезонного использования техника справляется со своими задачами, серьезных нареканий по работе нет.

На выходных сварили пирог на всю компанию. Ставлю тяжелую формочку прямо на чугунные решетки, они держат уверенно, не шатаются. Понравилось, что есть широкая конфорка, там быстрее расходится тесто. Эмалевая поверхность после жирных брызг отмылась за минуту. Электроподжиг работает четко, газ не утекает. Для такой готовки эта газовая панель очень удобная.