Варочная поверхность ILVE HCP120FD/SS*

Сразу отмечу недостаток: при врезке в столешницу из дуба пришлось подгонять зазор, так как заглубление панели в 4 см требует точной разметки. На даче, где пользуемся наездами, это критично. Зато техника оправдывает ожидания. Чугунные решетки не провисают даже под тяжелой казанкой, а латунные горелки с антипригарным напылением чистятся без химии. Механическое управление надежнее электроники для сезонной эксплуатации, переключатели не залипают от сырости. Наличие газ-контроля и электроподжига снимает бытовые проблемы при частых отключениях света. Pлавная регулировка пламени позволяет держать минимальный огонь для томления. Для кухонь от 120 см шириной — рабочий вариант.

Пользуюсь месяц, честно говоря, не пожалел. Ширина 120 см реально дает свободу: встал вплотную к стене, и зазор почти незаметен. Нержавейка отмывается легко, если сразу протирать. Из плюсов выделил бы фритюрную зону Fry-Top: жир не летит во все стороны, как на обычной плите, и чистить ее гораздо проще. Газ-контроль выручил пару раз, когда забывалась кастрюля. Из мелочей, что напрягает: поворотные переключатели спереди иногда цепляются за край фартука, когда ставишь высокий чайник. Но в целом механизм плавной регулировки пламени работает четко, газ не сбивается. Для ежедневной готовки в квартире это очень достойное решение, хоть и занимает много места в гарнитуре.

В воскресенье приехали родственники, и пришлось кормить всю компанию. Эта газовая плита на 7 конфорок спасла: на фритюрной зоне грели картошку, а на обычных горелках одновременно томились борщ и компот. Чугунные решетки держат любой вес, а электроподжиг работает мгновенно. Стол накрыли за час.