Ох, как я мучился с выбором, прямо нервы трепали! Смотрел в сторону обычных стеклокерамических плит, но потом понял: для быстрого ужина мне нужна именно индукционная варочная панель, чтобы котлета не ждала, пока нагреется весь диск. Плюсы? Во-первых, скорость! Индукционные зоны нагрева разгоняются моментально, чайник вскипает за пару минут, это просто огонь. Во-вторых, чёрный глянец стекла. Смотрится дорого и чисто, жир почти не впитывается, влажной тряпкой — и как новенькая. Но вот одна особость, о которой мало пишут: если ставить пустую сковороду или кастрюлю с тонким дном, панель сразу начинает гудеть и отключаться. Так что перед покупкой проверьте свою утварь — дно должно быть толстым и магнитным. В остальном, я доволен, брать стоит, если есть compatible посуда.
|