Прошлой ночью, когда готовил рагу в большом казане, который полностью закрывал обе левые индукционные секции, я удивился тому, как мало усилий нужно приложить, чтобы вернуть поверхность в идеальное состояние. Обычно после такого обеда на стеклокерамике остаются пригоревшие пятна и неприятный запах, но здесь я просто аккуратно протер её влажной салфеткой, и никаких белых разводов или следов от высохшего соуса не осталось. Конечно, во время работы слышен тихий гул трансформатора, который становится чуть заметнее, если поставить прибор на максимальную мощность, но это не раздражает даже при готовке на кухне-студии. Потребление электричества при этом оказалось вполне ожидаемым для такого типа оборудования, так что за месяц эксплуатации я не заметил критического скачка в счетах, а уход за ней занял считанные секунды прямо в процессе приготовления.
|