Варочная поверхность ELECTROLUX GEE264YK*

Мучился долго с выбором, пока не понял: нужно просто брать классику, которая не барахлит. Выбирал между индукцией и газом, но тут победил запах свежевыпеченного хлеба, а не сканеры датчиков. Встройка прошла гладко, 59 см влезли идеально, хоть столешница и была толстая. Плюс — ручки! Они такие массивные, приятные на ощупь, крутятся легко, без люфта. Мелкая придирка: черное стекло выглядит стильно, но отпечатки пальцев на нем видны сразу же, как сфотографировала кошка. Приходится протирать после каждого приема пищи, чтобы не видеть своих «автографов».

За месяц я понял, что главное преимущество этой модели кроется в простоте чистки закаленного стекла, ведь жир легко смывается влажной губкой без абразивов, а поворотные регуляторы не собирают грязь в щелях, благодаря чему уход занимает минимум времени и не требует покупки дорогих расходников, так как газ-контроль надежно работает без дополнительных сервисных вмешательств, позволяя спокойно готовить на всех четырех конфорках, где потребление газа остается в рамках разумного даже при длительном томлении супов на мощной задней плите, что делает эксплуатацию максимально предсказуемой и приятной.

Брал для дачи, где нет постоянного контроля, поэтому критична надежность узлов. Встройка прошла штатно: габариты 590х520 мм точно совпали с нишей, а минимальная толщина столешницы в 30 мм позволила не перепиливать корпус. Первый плюс — конструктив газ-контроля. Даже если случайно заденешь ручку, пламя мгновенно гаснет. Это спасение для редких, но длительных заездов, когда забываешь выключить плиту. Второй плюс — комплектация. В коробке уже лежал набор для конверсии газа, что сэкономило время на поиске прокладок и жиклеров под местный тип подачи топлива. Ручки крутятся четко, без люфта, хоть и не из премиального пластика. Есть нюанс, о котором молчат: мощность левой дальней конфорки заявлена 3700 Вт. На практике это очень агрессивный нагрев. Если поставите на нее тонкую алюминиевую сковороду, дно будет перегреваться неравномерно, а жир пригорит мгновенно. Лучше использовать для больших кастрюль с толстым дном. Передняя конфорка на 1000 Вт слабовата для чайника, но для подогрева соусов хватает. Стекло прочное, но требует аккуратности при мойке.