Сразу отмечу, что на панели из нержавеющей стали после долгой жарки блинов остаются заметные масляные разводы, которые приходится полировать почти сразу, чтобы не испачкать одежду. Однако, когда к нам на выходные приехала большая семья и мы готовили на всех четырех конфорках одновременно, я понял, что эти бытовые мелочи просто не стоят внимания, ведь широкие чугунные решетки шириной около шестидесяти сантиметров уверенно держали массивные казаны без единого шатания. Система газ контроля дважды выручала, когда бульон бродил и угрожал залить горелки, автоматически прерывая подачу топлива, а быстрый электроподжиг позволял оперативно менять мощность огня, благодаря чему мы справились с большим объемом еды, сохранив все остатки сил на общение с гостями, а не на уборку кухни.
|
Копировать ссылку
