Варочная поверхность BOSCH PUE611BB5E*

Привет. Да, купил недавно, месяц пользуюсь. Если коротко про уход: стеклокерамика на индукционной варочной поверхности чистится легче, чем газовая или обычная электрика. Пригоревшая еда почти не прилипает, если не забыть помыть сразу. А вот сам процесс готовки... Тут есть два явных плюса. Во-первых, тишина. Никакого гула вентиляторов, как на старых плитах. Во-вторых, экономия. Функция PowerManagement помогает не переборщить с электричеством, а индикатор остаточного тепла позволяет понять, когда можно снять сковородку и протереть поверхность. Но есть одна важная особенность, которую стоит учесть до покупки. У этой модели мощность подключения 4600 Вт. Это довольно много. Нужно четко понимать, выдержит ли ваш проводка такую нагрузку, иначе придется менять автомат или кабеле. Если с электричеством все ок, то по эксплуатации очень простая штука.

Долго стоял перед витриной, сравнивая четыре модели. В голове крутились сложные сценарии готовки, но реальный тест был банальным. Поставил на заднюю конфорку старый эмалированный ковш с толстым дном. Индукционная варочная поверхность мгновенно распознала посуду, и тут я понял, что мои опасения насчет несовместимости пустые. Включил PowerBoost, чтобы ускорить процесс. Вода начала бурлить через минуту, а стеклокерамика оставалась прохладной на ощупь, пока я не прикладывал ладонь к зоне нагрева. Сенсорное управление отзывается даже в мокрых перчатках, что, впрочем, не спасает от разводов, но это уже мелочи.

Кабель короткий. Один метр. В дачке розетка далеко. Длинный провод на столешнице мешает. Мелочь, но бесит при каждом заходе. Пришлось ставить удлинитель. Сам прибор норм. Стеклокерамика холодная снаружи. Пальцы не обжигает, когда снимаешь сковороду. Сенсорное управление реагирует на влагу. Если пальцы мокрые, иногда путает команды. Придирка. А так все просто. Включаешь, ставишь кастрюлю. Таймер с отключением спасает, когда забываешь, уходя. Наезды редкие. Готовлю редко. Но когда нужно — работает четко. Распознавание посуды есть. Обычный алюминий не видит. Берите сталь или чугун. Остальное без нареканий.