Поворотные регуляторы щелкают туго, не как на старой панели. Но FlameSelect компенсирует: плавность 9 ступеней позволяет точно держать слабое пламя под уткой, не поджигая дно. Чугунные решетки тяжеловаты для мойки, зато стоят монументально, не проваливаются при переносе полного казана. Газовый контроль срабатывает мгновенно, закрывая линию даже при затухании от сквозняка. Суммарная мощность в 8 кВт здесь не лишняя: WOK-конфорка реально работает быстро, а не имитирует процесс. Нержавеющая сталь царапается от ножа, но это плата за устойчивость к пятнам от чая, в отличие от эмали. Для кухни с газом — рабочий инструмент без компромиссов.
|