Варочная поверхность AEG NIH64B30AB*

Доставка приехала быстро, но коробочка была помята, аж сердце екнуло. Открыл — всё цела, стеклянная поверхность блестит. Встраивание заняло вечность: ниша под столешницу оказалась чуть туже габаритов, пришлось вынимать и вставлять раза три. Подключение простое, но важно проверить, чтобы магнитное поле не сбивало работу. Нажал сенсорные кнопки, включил защиту от детей, пока котёнок бегал рядом. Первый пирог на индукционном нагреве получился идеальным, тепло держит супер.

Минусую балл за то, что стеклокерамика требует идеальной чистоты перед включением: любая крошка под ёмкостью вызывает ошибку «нет посуды», хотя это защита от нагрева пустого металла. Раньше на обычной электрической панели я мог просто забыть выключить конфорку, а здесь система обнаружения кухонной посуды сразу отключает зону, если убрал кастрюлю. Сравниваю с прежней моделью: индукционная варочная поверхность греет только дно, поэтому столешница не нагревается, что критично для кухни с маленькой площадью. Объединяемая зона bridge реально удобна для широких сковород, а сенсорное управление интуитивно понятнее старых крутилок.

За месяц ежедневного использования я понял, что сенсорное управление индукционной варочной панелью действительно экономит нервы, так как все настройки intuitive и не требует прилагания усилий к повороту крутилок. Особенно порадовала возможность использования объединенной зоны нагрева, когда нужно ставить большой противень для запекания или сковороду с широким дном, поскольку мощность распределяется равномерно и блюдо готовится быстрее, чем на обычных плитах. Стеклокерамическая поверхность легко моется после еды, но есть один момент, который стоит учесть перед покупкой, а именно требование к посуде, так как индукционные конфорки просто не распознают алюминий или медь без специального магнитного покрытия, что требует пересмотра кухонного арсенала.