Купил этот упаковщик перед большим застольем, чтобы замариновать много мяса заранее. Времени в обрез, а наготовить нужно было основательно. Первое, что порадовало — скорость откачки воздуха. Скорость всасывания 12 л/мин — это реально быстро, я не успел и чай допить, как процесс закончился. Второе — надёжность пайки шва. Сделал несколько пакетов с кусками на сутки, ни один не протёк, а уровень разрежения позволяет продуктам лежать максимально плотно. Это сильно экономит место в холодильнике перед готовкой. Но есть нюанс, о котором стоит знать до покупки. В комплекте идёт термолента длиной 30 см. Если у тебя длинные пакеты, её может не хватить на один прогон, лучше сразу взять запас. Кроме того, если планируешь использовать только контейнеры, учти, что их в коробке всего два основных объёма, третьего придётся докупать отдельно, если нужны именно вакуумные банки.
|