Сразу начну с того, что меня поначалу напрягло: звук помпы на удивление громкий. Я представлял себе тихий процесс, а тут такой гул, будто турбина в маленьком самолете запускается. Пришлось привыкать, включать только в момент, когда дома никого нет, чтобы не пугать кота и соседей за стенкой. Но, глядишь, и привык. А главное — обещания знакомых, что это реально спасает время и продукты, подтвердились. Режимы усадки работают честно: нет никакой воды, как при обычной варке. Герметичная закатка получается плотной, пакеты не сползают и не раздуваются через час. Вакуумные пакеты, кстати, встали идеально, ничего не мнется. Теперь мясо и зелень лежат в морозилке слоями, как в палитре, и не превращаются в ледяную корку. Сохранение свежести чувствуется даже визуально: овощи выглядят так, будто их только что сорвали. Конечно, я ожидал больше «магии» в управлении, но для этой бытовой техники для кухни все просто и логично. Так что да, придираюсь к шуму, но результат того стоит.
|