До этого я несколько лет пользовался старой настольной моделью, но новый встраиваемый вакууматор KUPPERSBUSCH CSV 6800.0 S4, который я наконец установил на кухне, полностью изменил представление о подготовке продуктов, особенно учитывая, что теперь не нужно каждый раз искать место для громоздкого устройства на столешнице. Очень порадовало наличие программы «Созревание мяса», которая идеально подходит для тех, кто любит стейки средней прожарки, и при этом сенсорное управление работает без задержек, даже если пальцы слегка влажные после мытья овощей. Телескопические направляющие позволяют выдвигать камеру плавно и бесшумно, что делает процесс загрузки пакетов максимально удобным, а степень вакуумирования действительно близка к заявленным 99,9%, что заметно по тому, как плотно прилегают пакеты к содержимому. Из недостатков отмечу лишь то, что режим «Жидкости» требует довольно много внимания и времени, так как нужно постоянно следить за тем, чтобы жидкость не попала в насос, иначе приходится долго чистить сопло и просушивать внутренние элементы, но это мелкая плата за такую высокую производительность.
|
Копировать ссылку