Вакууматор ILVE VM615SC/WH*

Купил этот белоснежный бокс, думая, что переплачу за бренд, но старая помпа уже не могла вытянуть воздух из больших контейнеров. Здесь же камера с размерами 300х360х100 мм спокойно помещает целую подставку с мисками, а 4 уровня вакуумирования позволяют не только консервировать, но и правильно сушить продукты методом су-вид. Корпус из эмалированной стали выглядит солидно и не боится влаги. Единственное, что смущало в голове — ожидание чудесной скорости, но производительность 4 м³/ч на практике оказалась более чем достаточной для домашней кухни.

Сразу назову минус: при распаковке обнаружилась мелкая царапина на боковине из эмалированной стали, хотя пузырчатая плёнка была целой. Но это чисто визуальная деталь. Коробка пришла ровно к двери, внутри всё было прикручено надёжно. Я мерил место заранее, зная, что габариты ниши для установки 56 на 56 см — мой шкаф как раз вписался, ничего выкручивать не пришлось. Подключение заняло минуты три: просто вставил сетевую вилку в розетку, без каких-то сложных настроек. Включил на минимальном уровне, чтобы проверить, как работает механизм. Производительность 4 куба в час чувствуется сразу: воздух вытягивает быстро, уплотнительные прокладки прилегают плотно, посторонних звуков нет. Понравилось, что есть функция су-вид шеф и 4 уровня вакуумирования, можно подбирать режим под разные продукты. Корпус белый, матовый, пыль пока не видно. В целом впечатления хорошие, техника работает ровно, за свою цену и комплектацией я доволен.