До покупки тэппан-гриль BORA PKT3AB я раздувал его образ до размеров профессионального шеф-повара из ресторанного гидов. Реальность, как водится, скромнее. На днях приехало пять друзей, и я, желая впечатлить, решил жарить бифштексы одновременно на обеих зонах. Вот тут и выяснилось: хотя металл — нержавейка, греется он моментально, но и остывает быстро. Пришлось держать руку на поворотных переключателях, чтобы температура не упала, когда кладёшь холодное мясо. Удобно, что есть функция bridge: можно объединить зоны для крупного стейка. А вот для вечеринок лучше планировать гарнир заранее, так как двух конфорок на всю компанию маловато. Самоподсмеиваюсь: думал, стану шефом, а стал просто очень быстрым поваром.
|