Вчера к нам приехала большая семья из деревни, и мы устроили такой праздник живота. У меня в холодильнике лежали целые корзины яблок и кабачков, которые срочно нужно было куда-то деть. Я достала эту сушилку MARTA и начала загружать ее слоями, аромат от испаряющейся влаги сразу заполнил всю кухню. Через несколько часов, когда гости уже наелись, я посмотрела на результат. Яблоки стали красивыми, темно-коричневыми чипсами, а кабачки — хрустящими снежинками. Теперь у нас есть запас на зиму, и дети в восторге от такой необычной перекусы.
Мне очень понравилось, что процесс простой: просто разложил и ждешь. Никакой возни с духовкой, которая потом долго стоит разогретой. Вторым плюсом стала тихая работа, можно оставить на ночь, не мешая никому спать.
Однако стоит учитывать одну деталь. Уровни сушки здесь достаточно плотные, воздух не проходит так свободно, как кажется. Если вы хотите высушить толстые дольки за один день, лучше закладывать поменьше. И еще, запах сушки очень стойкий. Если у вас кто-то чует запахи, лучше проветривайте, иначе дом будет пахнуть яблоками еще пару дней. Но для семьи это скорее плюс.
|