Минус в том, что поверхность очень гладкая и на ней ножи иногда проскальзывают, если не придерживаешь край. Плюс цвет темный, графитовый, так что любая пыль или крошка сразу видна, а значит, приходится мыть доску после каждого минимального использования, чтобы она не выглядела грязной. Сам материал, HPL пластик, держит форму отлично, не вздыбился за месяц, но зазоры для ножа довольно широкие, туда забивается нарезка. В целом я доволен, потому что это не тот случай, когда нужно ждать, пока высохнет после мойки. Она быстро сохнет, не впитывает запахи от рыбы и не требует никакой спецбытовой химии, просто вода и губка. Занимает мало места, не скользит по столешнице, если положить полотенце, и не царапает нож. Для повседневного использования, чтобы нарезать овощи или сыр, она вполне нормальная и практичная, хотя и требует постоянной чистоты.
|