Вчера таскали гостей, и этот прибор просто спас положение. Обычно после праздников в холодильнике хаос, а тут всё аккуратно разложено по пакетикам. Я заранее сделал порционирование стейков и овощей, используя режим Sous-vide. Мясо лежало под вакуумом три дня — свежайшее, как только что купленное. Очень удобно, что не нужно доставать лишнюю посуду. Единственный момент, который бесит: эти сенсорные кнопки. Когда руки мокрые от теста или сока, они могут не сработать с первого раза. Приходится вытирать пальцы и тыкать снова. Но ради того, чтобы продукты лежали герметично и не пахли друг другом, это мелочь. Встройка смотрится стильно, ничем не уступает остальной техники на кухне.
|