Недавно у нас был серьезный семейный праздник с десятком гостей, и я решила не рисковать с газом, а использовала новую индукционную варочную панель от Бош, которая встала в стандартную нишу благодаря независимой установке. Два главных плюса, которые спасли ситуацию, это мгновенная реакция на сенсорное управление, позволяющее быстро менять мощность без долгих кручений ручек, и наличие одной большой овальной конфорки, куда идеально встала глубокая форма для запекания мяса, а не нужно было ставить три сковороды рядом. Стеклокерамика выглядела строго и чисто, пока я не поняла одну важную особенность, которую стоит учесть до покупки: глянцевая поверхность очень быстро покрывается матовыми разводами от влажной тряпки и пальцев, поэтому поддерживать безупречный вид в процессе долгой готовки оказалось задачей, требующей отдельного микрофибрового полотенца под рукой.
|