Слушай, у меня он стоит уже месяц, и в быту он очень выручает. Во-первых, это отличный помощник для тех, кто печёт. Функция расстойки теста работает как часы: ставишь миску на 30 градусов, и опара не сохнет, а медленно поднимается. Во-вторых, мне нравится низкотемпературная готовка. Коптим там куриные бёдра, мясо получается сочным, без той корки, которую обычно дают духовки. Но есть нюанс, о котором мало говорят. Внутренняя полка из антрацита очень тёмная и матовая. Если на неё капнет жир или соус, ты этого просто не увидишь, пока не проведёшь рукой. Приходится чаще протирать, чем я привыкла. Зато от скольжения посуда действительно не уезжает. Так что если любишь чистоту, будь внимательнее с мелкими загрязнениями. В целом, для моей кухни это нужная вещь.
|
Копировать ссылку
