На прошлых выходных принимали гостей, основная плита оказалась перегружена. Достал IR-8005, чтобы довести до готовности соус и подогревать запеченные овощи. Мощность нагрева позволяет держать стабильный режим даже на среднем уровне, что критично для таких задач. Терморегулятор срабатывает четко, без скачков, что удобно контролировать процесс без постоянного присутствия. Стальной лист быстро прогревается, зона приготовления достаточна для сотейника. Единственный минус — при длительной работе на высокой температуре корпус становится ощутимо горячим, что требует осторожности при перемещении. В остальном, как компактное решение для пиковых нагрузок, техника отработала уверенно.
|