Сразу скажу, что меня немного смущает чисто черный глянец рабочей поверхности, на котором после жарки шкворчащего лука отчетливо видны капли масла, да и сами чугунные решетки, хотя и тяжелые, но при перестановке оставляют характерные белые пятна, которые потом приходится долго оттирать губкой. Однако когда в субботу к нам приехала большая семья и нам нужно было одновременно томить соус на плите и запекать целиком огромную индейку, я понял, что эти мелочи совершенно не важны, потому что пять мощных конфорок позволяли вести процесс параллельно без перебоев, а встроенный вертел в сочетании с конвекцией в электрической духовке равномерно пропекал мясо со всех сторон, так что каталитическая очистка потом спасла меня от долгого мытья стенок, оставив лишь легкий налет, который легко смывается.
|
Копировать ссылку