Честно, сразу скажу: эмалированные решетки после первого же супа пришлось оттирать с усилием, это бесит. Но тут приехали родители, и я понял, что это мелочь. Когда на четырех конфорках одновременно кипели котлеты, варился бульон и грелась вода, варочная поверхность справилась на удивление спокойно. Духовой шкаф с газ-контролем просто спас: я запек целого гуся, а потом ушел пить чай с бабушкой, не боясь, что все сгорит. Объем в 58 литров как раз под такую большую готовку. Так что за эти полмесяца я понял: да, нужно следить за чистотой, но когда все гости сытые и довольны, это неважно.
|