Плита газовая GORENJE gn 51102 aw*

Начну с главного недостатка: эмалированные решетки и рабочая поверхность требуют более тщательного ухода, чем у стеклокерамики. После готовки остаются разводы, которые приходится счищать специальной химией, а не просто протирать влажной губкой. Кроме того, газовая горелка среднего размера создает заметный уровень шума при максимальном потоке газа, что в тихой кухне раздражает. Механический поджиг иногда требует нескольких попыток для стабильного воспламенения, что выглядит неэстетично. Однако расход газа оказался приемлемым, а каталитические стенки духовки оправдывают ожидания: жир полимеризуется при нагреве, сводя необходимость в глубокой мойке к минимуму. Технически агрегат собран крепко, переключатели ходят четко, без люфта. Для тех, кто ценит скорость нагрева и не боится тратить время на профилактическую чистку эмали, это рациональный выбор.

Пользовался старой плиткой лет пять, и когда пришла пора менять ее, я долго думал, стоит ли переходить на электрику или остаться на газе, но в итоге взял GORENJE gn 51102 aw, потому что привык к быстрому нагреву газовой варочной панели и не хотел тратить лишние деньги на счета. Первое, что порадовало, это простота механического управления с поворотными переключателями, где все интуитивно понятно без сложных электроники, и наличие газового контроля духовки, который автоматически перекрывает подачу газа, если пламя гаснет от сквозняка или закипевшей жидкости. Вторым важным плюсом стала каталитическая очистка духовки, которая позволяет просто вытереть стенки влажной губкой после готовки, вместо того чтобы часами скрабировать пригары, как это было с моей предыдущей моделью. Однако есть одна особенность, которую стоит учесть до покупки: палочки для конфорок здесь сделаны из эмали, и если на них случайно попадает жир, который потом подгорает при нагреве, то эта эмаль может отшелушиваться, что выглядит не очень эстетично и требует более аккуратного ухода, чем у чугунных аналогов.

Сосед клялся, что каталитическая очистка — не ерунда. Попробовал вчера: влил в духовку кучу соуса, забрызгал стенки. Просто включил на жару, и эмалевая поверхность сама очистилась, ни капли губки. Жена в шоке! А газовая панель с одним конфоркой быстрого разогрева спасает, когда спешу на работу: вода кипит молниеносно.