Ожидал, что новая техника сразу станет центром вселенной кухни, но в жизни всё скучнее и прагматичнее. Старая плита, верой и правдой служившая лет восемь, наконец сдала духи. ARDO встала в проем идеально, классическая ширина 60 см — не пришлось ломать голову над переделкой кухни. Газовая панель привычная, огонь разгорается ровно, ничего не коптит. Электрическая духовка греет стабильно, за это отдельный плюс, потому что раньше я вечно подпекал борщ. Второй приятный момент — вертел в комплекте. Раньше думал, что это маркетинг, а теперь понимаю: мясо выходит сочное, без сухих краев. Решетки из эмали выглядят чисто, моются легко, хотя пока времени потестить их на прочность почти год не было. Но есть нюанс, о котором стоит помнить до покупки. Духовка не имеет функции очистки, только традиционное мытье. То есть после запекания курицы с майонезом вам придется лезть тряпкой внутрь и счищать жир вручную. Ничего страшного, просто не гонитесь за самоочищающимся стеклом, если бюджет ограничен, но морально к этому подготовьтесь. Газ-контроль, конечно, штука полезная, если случайно задуло пламя, но в остальном это просто добротная рабочая лошадка.
|