Летом переехали в дачный дом и встала проблема с готовкой. Старую газовку не провели, а варочную панель на 90 см нужно было найти быстро. Взял эту серебристую, чтобы не думать о цветах фасада. Она встала как влитая, глубина 60 см под наш проем подошла идеально.
Понравилось, что духовка каталитическая. После выпечки просто протираешь влажной тряпкой, и жир сам сгорает при нагреве. Для дачи это спасение, не хочется возить химикаты или скрабировать стенки после каждого пикника. Второй плюс — вертел. Сын любит запекать целую куринку на углях, а тут мы успешно копировали процесс в духовке. Мясо пропекается ровно, кожа не подгорает, как на открытых углях.
Но есть нюанс, о котором я сначала не подумал. Конвекция тут активная, и если ставить противень на крайний верхний уровень, то низ блюда остается сыроватым, а верх успевает подгореть. Я теперь всегда ставлю форму на средний уровень и следю за временем. Если планируете часто запекать большие куски мяса или пироги, учтите эту особенность при выборе режимов. В остальном аппарат добротный, работает тихо, не перегревает воздух на кухне.
|
Копировать ссылку