Пароварка MIELE DGC 7440 HCX pro OBSW*

Долго сомневался, стоило ли менять старую, но верную духовку, боясь, что новая комби-пароварка Miele будет просто пылиться. В итоге привык к ней за пару недель. Отдельное спасибо за внешний парогенератор: пар чистый, вкус блюд от приготовления на пару заметно лучше, чем от обычной влажности внутри камеры. Мелкая придирка: резервуар на 1,4 литра требует частой доли во время долгих программ, приходится стоять рядом с прибором. Но плюсы всё перевешивают: покрытие из нержавейки моется легко благодаря системе HydroClean, а навесной гриль добавляет функциональности, которой раньше не хватало. Жаль только, что цена кусается, но за качество не жалко.

Брал по совету друзей. Хотел проверить, так ли все в этой технике, как рассказывают. Два момента подкупили сразу. Первое. Автоматическое удаление накипи. Не надо возиться с уксусом или химией. Просто машина работает сама. Вода у нас жесткая, это критично. Второе. HydroClean. После готовки жир почти не прилипает. Протираешь тряпкой, и камера чистая. Никаких скребков. Но есть нюанс, о котором мало пишут. Навесной гриль-элемент. Он тяжелый. Прикрепил, снял, а крепления не совсем удобные. Приходится прилагать усилие. И еще. Отображение фактической температуры. Это полезно. Видишь реальную цифру, а не заданную. Можно готовить точно по рецепту, без сюрпризов. В остальном все как обещали. Приготовление на пару на 3-х уровнях работает стабильно. Съемные боковые направляющие из нержавейки легко моются. Не скрипят, не гнутся. Для тех, кто любит точность, это важно. Я остался доволен. Сомнения отпали. Покупка оправдалась.

Завтрак готовился под присмотром, потому что я всегда проверяю фактическую температуру на дисплее, дабы быть уверенным в точности режимов, и тут меня слегка напрягло то, как шумно работает система охлаждения прибора в финальной фазе, а также то, что блокировка системы активировалась сразу после защитного отключения, заставляя меня ждать несколько минут до повторного запуска, несмотря на то, что класс энергоэффективности A+ обещал экономичность работы, а съемные боковые направляющие из нержавеющей стали пришлось вымыть в третий раз за утро из-за брызг.