Пароварка KUPPERSBUSCH ekdg 6800.2 e*

Минус один балл за жесткий пластик крышки отсека для сетевых элементов, который царапается от обычных кухонных салфеток. С остальным всё строго по паспорту. Купил по совету друга, который уже год эксплуатирует аналог. Проверил на практике: при заявленных 3500 Вт разгон до рабочей температуры происходит за четыре минуты, что соответствует физике процесса. Управляю исключительно через сенсорную панель, дисплей информативен, без лагов. Главное отличие от обычных духовок — наличие климатического сенсора и функции автоматического выравнивания давления. Это критично важно для деликатного приготовления, когда влага не должна оседать на продукт. Также оценил систему индикации наличия накипи, она срабатывает четко, без ложных срабатываний. Габариты 59.6x55.1 см полностью совпали с проектом кухни, встройка без зазоров. Для тех, кто любит контролировать процесс, встроенный температурный зонд работает без отклонений от заданных параметров.

Взял эту штуку взамен старого куска железа. Случай был простой: запекал гуляш. Старая модель всегда подсыхала сверху, а тут просто включил функцию горячего воздуха и поставил температурный зонд в мяско. Кольцевой нагревательный элемент обдувает со всех сторон, ничего не пригорает, сок внутри остаётся. Приятно, что дверь съёмная — мыть её теперь одно удовольствие, а не вытирать щельки от жира. Единственный минус: нет отсека для сетевого шнура, поэтому хвост торчит из-под ниши. Но за результат на тарелке я готов потерпеть.

Доставка пришла точно в срок, упаковку не помяли, а сама корпус из качественной нержавейки выглядит очень массивно и солидно при встраивании в кухню. Сразу подкупил тот факт, что климатический сенсор автоматически выравнивает давление внутри камеры, и первый запуск прошёл без каких-либо проблем с конденсатом или запахом пластика. Очень удобно, что есть автоприготовление с таймером, позволяющим точно рассчитать время окончания готовки, не стоя у плиты весь вечер. Единственный нюанс, о котором стоит подумать до покупки, это довольно крупный объём резервуара, который нужно аккуратно доливать, чтобы не перепутать со сливом, а вот подсветка рабочей зоны делает процесс контроля еды максимально комфортным.