Вчера дети ушли в школу, а я забыла, что на плите кипит вода для чая. Спасибо световому индикатору, что заметил я только по запаху. Пришлось крутить поворотник, но плавная регулировка сработала на отлично: огонь сразу утонул, не выкипая. Чугунная конфорка держит тепло, хоть и маленькая штука.