Давно мечтала про домашние макароны, но боялась сложностей. Друзья подсказали взять роликовые ножи от KITCHENAID, и я решилась. Реально работает, как в кино: раскатал тесто, надел насадку для комбайна, и спагетти сами по себе пошли. Ножи из нержавеющей стали режут ровно, ничего не рвет. Единственный минус — после работы долго отмываешь режущую пластину от муки, если не разобрать сразу.