Мясорубка РОТОР Макси ЭМШ 35/300-4 (с овощерезкой)*

Соседка таскала нам кусок свинины и твердила, что эта машинка справится, мол, мясо не будет жевать. Мы с женой решили проверить на завтраке. Завели мотор, и ладони не пришлось прикладывать к горловине, всё шло само. Вечером, когда чистили, увидели, что остатки жира просто сошли по наклонной стенке, а не застыли коркой. Никакого уговаривания не потребовалось, просто нажал кнопку, и фарш потек ровным потоком.

До сих пор пользовался моделью 20-летней давности, она просто гасла под нагрузкой. Здесь заметен запас мощности привода, который не даёт мотору перегреваться при прогоне жесткого фарша. Производительность в кг/час реально выше, чем у предыдущей, за счёт более короткого шнека и правильного подбора ножей. Шнек из нержавейки не окисляется и легко чистится от остатков жира. Отдельно порадовал плавный запуск двигателя, который исключает рывки и снижает нагрузку на электросеть. В комплекте идёт насадка для шинковки, она работает ровно, но требует аккуратного подачи овощей, чтобы не задеть пальцы. Единственное, что стоит учесть до покупки, это компактность корпуса в сочетании с высокой нагрузкой: вибрация ощутимее, чем у тяжёлых аналогов, поэтому столешница должна быть плотной.