Надеялся, что новая мясорубка полностью заменит ту, что отработала верой и правдой пять лет, но реальность, как обычно, внесла коррективы. За месяц эксплуатации понял: это не просто замена, а скорее апгрейд с нюансами. Во-первых, теперь процесс рубки заметно быстрее. Старая модель часто подвисала на жирных кусках, а здесь мощность мотора такова, что фарш идет ровным потоком, без рывков. Во-вторых, порадовала эргономика. Корпус держится в руках уверенно, ничего не гуляет, и качество сборки на уровне, никакого люфта в узлах. Одна особенность, которую стоит учесть до покупки: шнек и решетка для фарша выполнены из стали, но при заклинивании механизм ведет себя жестко. Если вы привыкли «подталкивать» мясо ручкой, когда шнек застревает, тут надо быть аккуратнее. Лучше не форсировать события, а просто подождать или слегка ослабить давление, чтобы не погнуть деталь. В остальном, для домашней эксплуатации и небольшой производительности вещь отличная. Чистка механизма занимает пару минут, если не лениться сразу после работы. Так что, несмотря на мои высокие ожидания, покупкой доволен.
|