Мясорубка LEX LX 4002PRO*

Проводил масштабную готовку, поэтому критична была стабильность работы. Мясорубка LEX LX 4002PRO выдержала нагрузку благодаря пиковой мощности 2000 Вт, при номинальных 500 Вт. Фактическая производительность составила заявленные 2.5 кг/мин, что позволило быстро подготовить основу для нескольких блюд. Два очевидных плюса: во-первых, наличие защиты от перегрева, что спасло при длительной непрерывной работе; во-вторых, функциональная реализация функции реверса, которая мгновенно устранила застой в горловине без разборки узла. Единственную особенность стоит учесть до покупки: уровень шума 75 дБ ощутимо выше среднего, так что работать лучше вдали от спящих домочадцев или с берушами, если кухня совмещена с гостиной. Комплектация с дисками из нержавеющей стали и насадками для колбасок закрывает все базовые задачи без докупов.

Вчера жена следила за детьми, а я занялся обедом. Хотелось попробовать насадку для кеббе, но мясо упорно забивалось. Нажал реверс, механизм отдал назад, ничего не сломалось. Потом использовал слайсер с рифлением для торта. Тише 75 дБ не было, но соседи не жалуются.

Закинул эту бэшку на дачу, где часто бываю с друзьями. Честно, работает она просто бомба! Включаешь на полную катушку — 500 ватт хватает, чтобы фарш прогонялся без долгих пауз. Производительность реально топ, минут за пять сварили котлеты на всех. Отдельный респект за набор насадок, тут всё продумано: от соломки до шприца для колбасок. Очень прижился реверс, если что-то забилось в горловине, просто крутнуть в обратную сторону и всё прошло. Нож из нержавеющей стали держит заточку отлично, фарш идёт ровный. Но есть один момент, который слегка бесит: корпус пластмассовый. Когда жмёшь на пуск изо всех сил, он слегка шатается и дребезжит. Для дачи это не критично, я просто пристукнул его полотенцем, но дома бы я возмутился. В остальном — огонь за свои деньги, рекомендую!