Сразу о минусе: корпус из пластика и металла ощущается менее массивным, чем у моей старой советской «Молотки». Но по факту разницы нет, так как прорезиненные ножки отлично гасят вибрации. Мощность 1500 Вт и производительность 2 кг/мин позволяют не торопиться, мясо проходит ровно, без рывков. Очень выручает система реверса, когда на пути ножа попадаются хрящики или кости — один нажатие и заклинивание устранено. Два диска для фарша диаметром 5 и 7 мм закрывают все базовые задачи: от мелкого для котлет до крупного для пельменей. Нож из нержавеющей стали держит заточку хорошо. Защита от перегрузок сработала раз, когда я перестарался, и это спасло мотор. Для тех, кто ценит надежность и простые механические функции, а не гаджеты, ENERGY EN-140 — рабочее решение.
|
Копировать ссылку
