Ожидал от «взрослой» мясорубки с мощностью 1300 Вт, что она переживет любой поток гостей и горы мяса. Частично так и есть. Понравилось, что прорезиненные ножки реально держат корпус на месте даже когда я с усилием вжимаю мясо, не надо придерживать рукой. И насадка «Кеббе» — гениальная находка для фарша, который нужно прогнать дважды. Но есть нюанс: если мясо с большим количеством жил или слишком жирное, двигатель начинает буксовать, срабатывает защита от перегрузки. Приходится запускать реверс, чистить горловину и ждать остывания. Для редких праздников ок, но если планируете прогонять через неё килограммы за один подход, следите за температурой и жирностью сырья, чтобы не испортить сюрприз для гостей.
|
Копировать ссылку
