Мясорубка Bosch MFW 3X13W*

Месяц кряду проворачиваем мясо под котлеты, приборка уже стала частью кухни. Главный плюс — прорезиненные ножки: даже когда мотор на полную, мясорубка стоит сроскошно, не прыгает по столу. Второй приятный момент — отсек для хранения насадок. Раньше терки и колбасницу теряли в ящиках, теперь всё компактно внутри корпуса. А ещё удобно, что терку можно мыть в посудомойке вместе с другими частями. Но есть нюанс, о котором стоит знать: реверс мотора спасает от заклинивания, но если в лоток попал кусок кости или хрящ, он не поможет — нужно сразу останавливать и разбирать. Зато диски для фарша, тонкий и толстый, справляются с любыми задачами быстро.

Испытал агрегат на грани возможностей при подготовке фарша для большого количества гостей. Номинал 500 Вт здесь чисто маркетинговый, в работе заявленные 2000 Вт действительно снимают нагрузку, мотор не грелся даже при непрерывном цикле. Производительность в 2.5 кг в минуту позволила переработать заготовки за короткий срок. Реверс выручил дважды, когда мясной продукт слегка подклинивало в лотке. Единственный минус: пластиковый корпус лотка требует аккуратности при мойке, чтобы не поцарапать поверхность, хотя сама сборка и фиксация насадок работают четко.