Мясорубка АКСИОН М 33.02*

Вчера везли посылку, коробка с мясорубкой была целая, хотя курьер явно кидал её в багажник. Вынул агрегат из упаковки, всё чисто, без царапин. Собрал быстро: присоединил носик, вставил шнек, проверил фиксацию. Жена уже стояла у плиты, ждала, пока я подключу прибор к розетке. Первый запуск на тесте прошёл штатно, мотор заурчал ровно, без лишних свистов. Плюсы: корпус лёгкий, его удобно переставлять с столешницы, если тесно на кухне. Плюс: в комплекте сразу два ножа, можно менять, чтобы не затуплять один. Но есть нюанс, который стоит учесть до покупки: подставка для мяса короткая, если кусок крупный, приходится придерживать рукой, а это не очень удобно и даже небезопасно.

Раньше у меня была старая машина, которая на жирном свинине сразу задыхалась. Здесь шнек работает ровнее. Вчера делал колбасу, пропуск мяса пошёл без замин, хотя куски были плотные. Жир не забивает проход. Корпус стоит крепко, не прыгает по столу, как раньше. Привод тихий. Для домашней кухни этого достаточно.

Пользуюсь агрегатом тридцать дней, ежедневно прогоняю через него около килограмма фарша. Технически решение достойное: мощность мотора достаточна, чтобы шнек не буксовал даже при плотном мясе с жиром. Производительность стабильная, пульсаций нет. Единственный минус — зажимная гайка. Металлическая, тяжеловатая, но при частой разборке и чистке насадок это утомляет. Габариты корпуса компактные, вибрация при работе минимальная, не уезжает по столу.