Мультиварка STEBA DD 2 ECO*

Взял для дачи, думал, буду там шефом. Приехал, достал книгу рецептов и мерный стакан, решил сварить рис. Оказалось, лопаточка для перемешивания коротковата для такой чаши, пришлось искать свою. Зато книга выручила с простым блюдом. Единственное, забыл запасное уплотнительное кольцо дома, теперь жду его с курьером, чтобы нормально запекать в керамических стаканчиках. Держатель для паровой корзины тоже не влез в коробку, когда вез обратно.

Месяц назад выбирал устройство, долго смотрел разные варианты. Остановился на этой модели из-за чашки из нержавейки с двойным дном, она не пригорает и легко чистится. Второй плюс — возможность задавать точную температуру в режиме томиления, от 80 до 150 градусов, это удобно для сложных блюд. Но учтите: паровая корзина занимает много места, если ставить её вместе со стаканчиками для йогурта, то объем 5 литров становится не таким вместительным, как кажется по фото. В комплекте есть запасное кольцо и книга рецептов, так что базовые вопросы решены сами собой.

Крышка не села ровно, пришлось подгонять. В итоге гости накренились к ужину. Включил томление на 100 градусов. В стальной чаше на пять литров уместилось целое гуляш. Паровая корзина на держателе стояла рядом. Внутри готовили мясо. Отдельно в керамические стаканчики по 230 мл налил йогурт. Нагрев равномерный. Стаканчики не треснули. Мясо мягкое, сок не выкипел. Утром остатки довели до готовности. Нержавейка легко отмывается. Придрочка мелкая, но еда сработала. Гости хвалят. Я доволен.