Когда к нам настигла большая компания, я понял, что обычный духовой шкаф не справится с объемом, поэтому достал эту мини-печь с рабочим пространством в сорок пять литров, где даже целый куриный бокс помещался свободно, не касаясь стенок. Отдельно хочу отметить то, как просто работает механическое управление с поворотными переключателями, потому что когда руки заняты заготовками, сложно возиться с сенсорными панелями, а тут все интуитивно понятно. Внутри стоит хорошая галогеновая подсветка, позволяющая наблюдать за процессом без открытия дверцы, что сохраняет тепло и ускоряет готовку, к тому же конвекция помогает продукту прогреваться равномерно. Однако стоит учесть один нюанс перед покупкой: из-за хромированной стали и особенностей конструкции после каждой интенсивной готовки требуется обязательная паровая очистка, чтобы не оставлять на стенках жирные следы, так как просто протереть влажной тряпкой в этот момент будет недостаточно эффективно.
|
Копировать ссылку