Вчера запек на эмалированном противне кусок курицы весом около полутора килограммов, предварительно выставив на терморегуляторе две сотни градусов и включив режим конвекции, чтобы проверить, как реально работает этот объем в сорок пять литров, ведь габариты в пятьдесят шесть с половиной сантиметров по ширине казались мне подозрительно компактными для такой мощности, но после сорока минут готовки, когда прозвучал сигнал, я понял, что мясо пропеклось равномерно, и мне не пришлось ничего переворачивать или менять решетки.
|
Копировать ссылку