Меня спрашивают, почему сдал старую духовку, хотя та исправно работала лет семь. Ответ простой: новая модель STEBA KB 41 значительно компактнее, но при этом объем 38 литров вполне достаточен для семьи из четырех человек. Первое, что порадовало — это двойная стеклянная дверца. Она действительно держит тепло, и плита рядом не нагревается так, как было с прежней техникой. Второе преимущество — наличие подсветки. В старой модели часто приходилось открывать дверцу, чтобы проверить готовность, и тепло уходило. Здесь просто смотрю на процесс сквозь стекло. Есть и нюанс, о котором стоит помнить перед покупкой. Из-за конвекции и мощного верхнего нагрева блюда готовятся быстрее, чем по привычным рецептам. Я уже дважды сжег верхнюю корочку на запеченной картошке, потому что не уменьшил температуру. Приходится корректировать время и градусы, чтобы получить тот же результат, что был на предыдущей модели. В остальном техника надежная, вес 12,5 кг делает ее стабильной на столе.
|