Мой старый миксер уже лет пять честно служил, но тут я наткнулся на STARWIND SHM-211 и, несмотря на то что прежний инструмент мне нравился за его тяжелый и массивный корпус, все же решился сменить его на этот более легкий вариант. Единственное, что меня немного смущает, так это то, что белый корпус кажется мне слишком марким, ведь после первого же взбивания крем-брюле на ручках уже видны мелкие пятна, которые приходится тут же вытирать, да и в целом он требует гораздо более бережного отношения к себе, чем тот старый черепашьего цвета. Однако когда я взял в руки эти насадки, включая тот самый венчик для взбивания и крюки для теста, которые здесь сделаны из очень крепкой стали, я понял, что мои опасения по поводу мощности в 250 Вт были напрасны, так как на пятой скорости этот прибор уверенно справляется даже с очень густым тестом на пироги, заставляя его крутиться в чашке без малейших задержек. Раньше мне приходилось часто прерывать процесс, чтобы размять комки руками, потому что старый мотор просто не мог пробить такие плотные массы, но сейчас я могу спокойно стоять у плиты, наблюдая, как густая основа для бисквита превращается в однородную смесь, пока я завариваю чай, и именно эта экономия моего личного времени полностью оправдывает покупку, ведь теперь ручная работа сведена к минимуму, а результат получается куда более стабильным и предсказуемым, что для домашней выпечки имеет первостепенное значение.
|
Копировать ссылку
