С мужем давно хотели испечь торт к годовщину, но старые миксеры часто перегревались. Купили этот Scarlett, и теперь готовка стала приятным ритуалом. Главное достоинство – он действительно быстро взбивает белки в пышную массу, не шумит, как трактор, и не разбрызгивает тесто. Миска из нержавеющей стали глубокая, ничего не летит на стол. Второй плюс – вес небольшой. Рука не устает, даже когда долго мешаешь крем. Скорость вращения настраивается плавно, можно начать тихо и ускорить, когда понадобится. Но есть нюанс: нужно заранее подумать про проветривание кухни. При высокой мощности капли жира и теста летят далеко, так что лучше сразу застелить стол или работать у открытого окна. После готовки мытье простое, но нужно следить, чтобы не попадала вода в корпус. В целом, семейная техника, которая справляется со своими задачами и не требует к себе внимания. Теперь печем чаще, потому что процесс не выматывает.
|
Копировать ссылку