Миксер SCARLETT SC-HM40S09*

Честно, старые 400 Вт не тянули. Сделала круассаны: тесто в миске, венчик на максимум. Миксер SCARLETT SC-HM40S09 с его 550 Вт справился мгновенно, без перегрева. Электрошнур длинный, не болтался. Насадки удобно хранятся прямо на корпусе, не теряются.

Сразу скажу о минусах: на пятых ступенях вибрация ощутимая, хотя балансировка удерживает устройство в руках. Пусковой момент при холодном старте немного проседает, но это норма для 550 Вт. Проверил износостойкость латунных штырьков — люфт отсутствует. Масса корпуса оптимальная, не утомляет кисть. Шумовые характеристики соответствуют классу. Насадки крепко сидят, не проворачиваются. В целом, обещания о мощности совпали с реальностью.

Покачиваюсь на доставке, упаковка была плотная, при распаковке ничего не треснуло, сразу проверил комплектность. Подключение заняло секунды, так как длина электрошнура в 1.2 м позволяет удобно стоять у раковины, а не тянуться к розетке. Запускал на средних оборотах, чувствуется, что количество скоростных режимов в пять шт. даёт плавный переход, а кнопка извлечения насадок работает четко, без усилий. Плюс то, что хранение насадок происходит прямо в контейнере на корпусе, освобождая столешницу от мелочевки. Второй плюс — вес и баланс при взбивании яиц, вибрация минимальная. Но учтите: насадки для размешивания теста довольно тугие, вставляются не слишком легко, и если вы планируете часто менять их на лету, это может раздражать, так как механизм фиксации довольно плотный, чтобы не выпадали во время работы.