Миксер MAUNFELD MF-431BK*

Спрашивали, как оно по факту. Месяц катается на кухне каждый день. Главное, что меня радует — это честная нержавеющая сталь чаши. Металл плотный, не гнётся, после замеса густого теста моется без проблем, не ржавеет и не впитывает запахи. В комплекте есть крышка на чашу, вот тут реально удобно: ставишь в муку, гасишь скорость и не разлетаются крошки по всей варочной. Механический переключатель на шесть скоростей нащупывается вслепую, не нужно приглядываться. Из минусов только один: вибрация на высоких оборотах ощутимая. Хотя антискользящее основание держит, но если поставить на тонкий подоконник или стеклянный стол, всё равно лучше подложить полотенце. В остальном для домашней выпечки и соусов хватает с головой.

Признаюсь, ждал от планетарника магии, а получил просто толстый короб. Но упаковка оказалась на совесть: пенопласт держал всё идеально, до единой насадки. Вытаскивать пришлось с душой, чтобы не помять этот черный корпус. Сборка заняла минуты две: прикрутил базу, надел крюк. Честно, я боялся, что он будет прыгать по столу, как дикий кот, но антивибрационные ножки реально спасают — стоит как скала, хоть на самой тонкой столешнице. Механический переключатель ходит туго, но зато чувствуешь, что тут не пластик на пружинке, а нормальный механизм, который переживет и моих, и внуков. Чаша из нержавейки выглядит солидно, но есть нюанс: она тяжеловата. Если планируете часто менять насадки или переставлять миксер с места на место, учитывайте вес — рука может устать быстрее, чем тесто. Но для тех, кто стоит на месте и месит, пока не надоест, вещь отличная.

Наступил семейный праздник, и я решила испечь торт на всю компанию. Честно говоря, боялась, что миксер не справится с таким объемом, но планетарный тип работы просто спас. Чаша на 5 литров — это реально много, я замесила тесто для трех коржей, и ни одна капля не выпрыснула. Крюк для теста справился идеально, а потом я просто поменяла на венчик и быстро взбила крем. Механическое управление удобное, не нужно ничего нажимать, просто крутишь ручку. Это моя новая помощница для больших дел.