Приобретала этот миксер, ожидая, что он будет выглядеть как дорогая антикварная штучка, а не рабочая лошадка. Цвет свекольный — да, эффектно, но в быту оказалось, что матовое покрытие чаши быстро собирает отпечатки, если не протереть сразу. Зато корпус из литого металла и 11 кг веса — это про надежность, а не про эстетичную хрупкость. На днях готовила торт на день рождения, замесила три кг муки за пару минут. Механическое управление с 10 скоростями работает четко, без глюков электроники, которая иногда "задумывается". 300 ватт мощности для домашней кухни более чем достаточно, чтобы не ждать вечность, пока тесто станет однородным. Единственное, что немного напрягает — шум. 78 дБ — это не тихий гул, а вполне ощутимый рокот. На кухне с открытым планом соседи внизу могли заметить мои кулинарные подвиги, особенно на высоких оборотах. Но для праздничного застолья это мелочь: защитный обод держит брызги теста в рамках, а гибкая лопатка забирает всё со стенок чаши, экономя время на ручном перемешивании. Для тех, кто боится, что техника сядет под нагрузкой, здесь всё стабильно.
|