Добрый день. Да, брал его именно для больших объемов, когда приходят гости. Честно скажу, для меня этот планетарный миксер стал настоящей находкой в плане производительности. Однажды нужно было сделать за один раз три больших торта и еще массу для печенья. Обычно я бы мучился с миксером-блендером, но тут металлическая чаша на 4.8 литра позволяет загрузить сразу много ингредиентов. Мне очень понравилась именно траектория работы насадок, ведь они охватывают всю площадь чаши, и густое тесто смешивается равномерно без комков. Вторым плюсом считаю механическое управление. Когда делаешь выпечку, руки часто в муке или масле, и крутить колесо удобнее, чем нажимать на кнопки. Видно точные обороты, и можно легко снизить скорость, когда добавляешь тяжелые продукты. Но есть один нюанс, который стоит учесть до покупки. Аппарат довольно увесистый, как я понимаю, из-за мощного мотора. Я ставил его прямо на стол, и он стоит как влитой, но переносить его с места на место или убирать в шкаф нужно вдвоем или очень аккуратно, чтобы не уронить. Если у вас не проблема с весом техники, то для праздничной готовки это отличный выбор.
|