Неделю назад у нас в семье была настоящая дилемма. Дочка захотела печь слоеное тесто, а мой старый ручной венчик давно отстал, и кисти уже ноют после пятиминутной работы. Смотрели на несколько вариантов, пока не наткнулись на этот серебристый красавец. Главное, что зацепило – это чаша на 5 литров и тот факт, что корпус из нержавейки смотрится дорого. Первое, что порадовало – плавная регулировка скорости. Можно начать медленно, чтобы мука не разлетелась, и плавно ускорять процесс. Второе достоинство – наличие крюка для теста. С ним вымешивание занимает минут пять, и рука не устает. Плюс, консоль откидывается, что очень удобно, когда нужно достать ком теста или добавить начинку. Из особенностей, о которых стоит знать: прозрачная крышка защищает от брызг, но если вы любите очень густой крем, лучше следить за тем, чтобы он не лип к стенкам слишком сильно. В целом, для домашней выпечки – отличный помощник, который экономит кучу времени и сил.
|
Копировать ссылку