Признаюсь, я думал, что мне хватит и手持ного венчика. Но после попытки сделать опару для пиццы вручную, я смирился и купил этот зверя. Выбор пал на него из-за сочетания мощности и размера. Двигатель в 1600 Вт реально тянет густое тесто, не перегревается. В комплекте всё необходимое: венчики, крюки, лопатка. Плюсом стала регулировка скоростей — можно аккуратно вводить яйца, не пуская их в «пены». Единственный минус: при максимальных оборотах, если не до конца зажать рычаг фиксации чаши, она слегка гуляет, приходится придерживать. Но для домашней кухни это мелочь. Главное — освобождает руки, а это ценно.
|