Долго сомневался, стоит ли менять старый помощник, но когда он начал дико гудеть, понял, что пора, и взял этот планетарный миксер, который, скажу честно, приятно удивил своими характеристиками, особенно учитывая заявленную мощность 1600 Вт, которой вполне хватает для любых задач, и огромный плюс в том, что объем чаши в 5 литров позволяет замешивать большие порции теста без риска, что оно вылезет по краям, а наличие удобных крюков для замешивания теста и разных насадок для взбивания делает процесс готовки совсем ненапряжным, однако стоит учесть один нюанс, который может подвести: хотя производитель обещает защиту от скольжения благодаря ножкам-присоскам, при интенсивной работе с тяжелым опарным тестом прибор всё же может немного смещаться, если стол не идеально ровный, поэтому лучше подкладывать под него плотное полотенце для дополнительной фиксации, и ещё удобно, что есть крышка с отверстием для добавления ингредиентов прямо в процессе работы, чтобы не останавливаться.
|