Думал, что газовые конфорки плюс электродуховка с конвекцией — это идеал, но на деле только один случай и проверял. Поставил в эту духовку противень с картошкой. Механическое управление повернул на максимум, и через час, открыв откидную дверцу, понял, что всё готово. Чугунные решетки не шатнулись, а эмалевая поверхность осталась чистой. Видимо, мои ожидания о сложном приготовлении оказались наивными.
Копировать ссылку